આ ખાદ્યપદાર્થો મગજને કોમ્પ્યુટર કરતા ઝડપી બનાવશે, યાદશક્તિ મજબૂત થશે

   brain-healthy foods :-

સ્વસ્થ શરીર માટે સ્વસ્થ મન જરૂરી છે.  જો મન નબળું હશે તો જીવનમાં ઘણી સમસ્યાઓ આવશે.  મગજને સ્વસ્થ રાખવા માટે પૌષ્ટિક ખોરાક લેવો જરૂરી છે.  મગજ જેટલું સ્વસ્થ હશે, તેટલું ઝડપથી કામ કરશે.  તેનાથી વિચારવાની ક્ષમતા વધશે.  તો ચાલો અમે તમને એવા ખોરાક વિશે જણાવીએ, જેના નિયમિત સેવનથી તમારું મગજ કમ્પ્યુટરની જેમ કામ કરશે.

   બ્રોકોલી :-

 

મેડિકલ ન્યૂઝ ટુડેમાં પ્રકાશિત એક રિપોર્ટ અનુસાર, બ્રોકોલી એક હેલ્ધી વેજીટેબલ છે.  તેમાં અનેક પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે.  આ લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી મગજને સ્વસ્થ રાખવા માટે જરૂરી છે.  બ્રોકોલી એક એવું શાક છે.  તેમાં ઘણા સંયોજનો છે જે શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી અસરો ધરાવે છે.  જેમાં વિટામિન K પણ હોય છે.  તેના ઉપયોગથી મગજ સ્વસ્થ રહે છે.

   રેસાયુક્ત ખોરાક :-

શરીરમાં ગ્લુકોઝના યોગ્ય શોષણ માટે ખોરાકમાં ફાઈબર ખૂબ જ જરૂરી છે.  જ્યારે ગ્લુકોઝનો પૂરતો પુરવઠો હોય ત્યારે મગજ સારી રીતે કાર્ય કરી શકે છે.  ફાયબર લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રાખે છે.  ફાઈબરયુક્ત ખોરાક લેવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે.

     બ્લુબેરી :-

બ્લુબેરીનું સેવન મગજ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.  મનને સ્વસ્થ રાખવા માટે બ્લુબેરીને સૌથી ઉપર રાખવામાં આવી છે.  તે મેંગેનીઝ, વિટામિન કે, વિટામિન સી, ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ વગેરેથી ભરપૂર છે.  તેને ખાવાથી મગજમાં લોહીનો પ્રવાહ વધે છે અને એકાગ્રતામાં મદદ મળે છે.  સંશોધન દર્શાવે છે કે વાદળી બેરી ડિમેન્શિયા, અલ્ઝાઈમર અને વૃદ્ધત્વની અસરોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

નારંગી :-

નારંગીમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.  નારંગી અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થો જેમાં વિટામિન સી ભરપૂર હોય છે. તે મન માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.  નારંગી મગજના નુકસાનને રોકવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે.

   

    અખરોટ :-

અખરોટ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.  મગજને સ્વસ્થ અને ફિટ રાખવા માટે તેમાં વિટામિન ઇ, હેલ્ધી ફેટ્સ સહિત ઘણા પોષક તત્વો હોય છે.  અખરોટનું સેવન મગજ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે કારણ કે તે મગજને ફિટ અને સ્વસ્થ રાખે છે.  જો તમારે તમારા મનને સ્વસ્થ રાખવું હોય તો અખરોટ ખાઓ.