જાયફળના ફાયદા: સુગર લેવલ 200 થી ઉપર તો આનું સેવન કરો.જે રસોડામાં હાજર છે,તે ડાયાબિટીસને મટાડી શકે છે.

     જાયફળના પાવડરના ફાયદા: 

જાયફળને ડાયાબિટીસ અને કેન્સર માટે રામબાણ માનવામાં આવે છે. ઘણા અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે તે ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે.

     જાયફળ એક તીખો મસાલો છે

     

જાયફળ એક શક્તિશાળી મસાલો છે જેમાં ઘણા ઔષધીય ગુણો છે. તેને શેકીને ગરમ કરવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ ચા બનાવવામાં પણ થાય છે. પરંતુ તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે આ મસાલામાં એન્ટી ડાયાબિટીક ગુણ પણ હોય છે. જો જમ્યા પછી તમારું બ્લડ શુગર લેવલ 200 mg/dl કે તેથી વધુ હોય તો તમને ડાયાબિટીસ છે અને તમે આ મસાલાનું સેવન કરી શકો છો.

    

માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ

     





અભ્યાસો દર્શાવે છે કે જાયફળ માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તે એક એન્ટીડિપ્રેસન્ટ ખોરાક છે જે તમારા મૂડને સુધારી શકે છે અને તમને હતાશ થવાથી બચાવી શકે છે. તે તમારી વિચારવાની ક્ષમતાને પણ વધારે છે.

 ડાયાબિટીસ માટે રામબાણ

     આ મસાલો હાઈ બ્લડ શુગરને પણ કંટ્રોલ કરી શકે છે. તે સ્વાદુપિંડનું કાર્ય વધારીને ઇન્સ્યુલિન હોર્મોનનું ઉત્પાદન વધારે છે. આમ તમે ડાયાબિટીસથી છુટકારો મેળવી શકો છો.

     આ મસાલો કેન્સર સામે લડે છે

     

જાયફળમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે ફ્રી રેડિકલ સામે લડે છે. આ તત્વો ડીએનએ અને કોષોને નુકસાન કરીને કેન્સરનું કારણ બને છે. એટલા માટે જાયફળ ખાવાથી કેન્સરથી બચી શકાય છે.

     સોજોની સારવાર

     જાયફળમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે. જો તમે પીડાદાયક બળતરાથી પીડિત છો, તો પીડા રાહત માટે આ મસાલાનો ઉપયોગ કરો. તમે તેને ખોરાક અથવા ચા સાથે મિક્સ કરી શકો છો.

સુવાદાણા મજબૂત હશે

     

પ્રાણીઓના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે જાયફળનો ઉપયોગ હૃદયરોગના હુમલાના જોખમને ઘટાડી શકે છે. આ જોખમોમાં ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ, ઉચ્ચ ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને વધુનો સમાવેશ થાય છે.

     

     ચેપથી બચાવે

     જે લોકો વારંવાર બીમાર હોય છે તેઓ તેને ખાઈ શકે છે. તેમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો છે, અને તે એસ્ચેરીચીયા કોલી અને અન્ય ખતરનાક બેક્ટેરિયાનો નાશ કરી શકે છે.